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鱼跃农门-第19章

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    杜文渊瞟她一眼,冲毛综歉意道,“我家妹妹不懂礼数,毛掌柜见笑了。”

    毛综抚着短须,“没事,是老夫叫她拿的,真喜欢全拿去也成。”

    杜小鱼还真想拿了去,指不定能在村子里卖些钱呢,但想想赚那些小屁娃的口水也拉到了。

    “毛掌柜这次叫咱们来想必是关于香干的。”杜文渊起了话头。

    “好,快言快语,老夫就喜欢你这样的。”毛综正想着怎么开口,没料到对方先提了出来,想着也就是三个小毛孩子,要把香干的做法套出来还不是简单得很?大不了花些银子买了,就这样的穷人,估计给个五两银子就高兴地找不到东南西北了。

    “毛掌柜尝过这些香干吗?”杜文渊问。

    毛综笑了笑,“倒是尝过一块,刚才我那表侄在你们那儿买了五块。”

    原来那年轻公子是这人的表侄啊,杜小鱼无语,说买去孝敬爹娘的,结果原来去孝敬表舅了!

    “那毛掌柜是不是想在咱们这儿进货?”杜文渊挑眉道,“咱们这香干确实也适合在酒楼用,不止可以卤着吃,还能搭配各种菜炒着吃,若是毛掌柜买了,相当于可以推出多种新的菜谱,让食客尝尝鲜,那是别的馆子绝没有的。”

    毛综脸色稍变,这少年一语中的,把他的想法丝毫不漏说了出来,他确实在吃过香干后赞叹不已,也想到可以用于多种菜肴。有些商人之所以能成功全在于眼光独到,他就是看到了香干的价值,可这少年也一样看出来了!

    “虽然是这样想过,可这香干到底普通了点,也就是靠着香料提味,要不是在我这望月楼,恐怕这价格也没什么人愿意吃。”

    杜文渊听了一笑,“飞仙镇可不止望月楼一家酒楼,听说百福楼的生意也是很好的。”

    百福楼是望月楼最强劲的对手,毛综闻言颊边肌肉跳了跳,最近那边出了新的菜式已经拉去一些客人,所以他才对香干有那么浓厚的兴趣,而这个若也被百福楼抢走,那么他的生意指不定又要受到影响,但这些脸上可不能表现出来,他微微哼了声,“百福楼算什么,老夫这酒楼开了五十年了,它不过才一二十年。”

    说到根基,确实望月楼要稳固些,达官贵人多半还是愿意来这里。

    杜小鱼听他们二人唇枪舌剑,插嘴道,“二哥,天都晚了,掌柜到底买不买啊,不买的话咱们回家了!”

    杜黄花一直沉默着,有这两个能言善道的弟弟妹妹,根本就轮不到她发挥作用,只笑着看杜小鱼,这鬼灵精啊,以前真看不出能变成这样。

    毛综见他们要走,忙道,“小丫头急什么,”又喊,“怎么还不上茶!”

    伙计应声进来,给四人上了茶。

    很香,杜小鱼端了喝一口,还真是好茶呢,平日里可绝对喝不到。

    “我也知道望月楼是最好的,不然也不会跟伙计来。”杜文渊决定不再绕圈子,反正能点到的都已经点了,“掌柜要是想进香干的话,咱们卖给别人是十文钱一片,买五送一,不过卖给毛掌柜的话肯定是要便宜点的,您看六文钱一片怎么样?”

    这也叫便宜?毛综眉毛抖了下,咳嗽几声道,“你们小家小户的做这些东西也不容易,别说田里也常常要忙,不如这样,把这香干的做法卖给我如何?也省得你们一趟一趟跑了,这到底也不是肉,总归价钱会下来的,”他伸出五个手指,轻描淡写像在打发叫花子,“就五两银子吧。”

    五两?杜小鱼差点把茶碗砸地上!

    她可是想过卖五十两银子的好不好?五两也太廉价了吧?这可是买断财路啊!

    “那不行,不卖!”她拍着桌子叫道。

    这小丫头脾气不小,毛综心想。

    杜文渊解释道,“妹妹也是看我们做这些香干辛苦,所以才这样的。”

    杜小鱼顺杆子往上爬,点头道,“是啊,掌柜,我姐跟二哥多累啊才做了那么点出来,你居然才出五两银子,我们今儿才卖了那么一会就赚了四百五十文钱呢,要是天天出来那五两银子还不是一会会儿就赚到了,谁稀罕你那点儿银子!不卖了,姐,二哥,咱们走!”

    杜文渊一把拉住她,“小鱼,掌柜说得也不错,咱们田里要忙,哪儿有那么多工夫做香干再来镇上卖……”

    “谁让他不诚心。”杜小鱼打断他,撅起嘴道,“他不要,别个要的人多着呢。”

    “掌柜您看,咱们家小妹不肯卖,我也坳不过她。”杜文渊颇为无奈的语气。

    毛综叹口气,“看你们也不容易,我再加二两,怎么样?”

    “加二两?”杜小鱼哼了声道,“五十两,不买拉倒!”

    真是狮子大开口,毛综才发现这姐弟三中间,这个小毛丫头居然也不能小看!他摇着头,低笑几声,“五十两?小丫头,你可知道五十两能做什么啊?良田都能买个七八亩!你这点东西能值五十两?我出这么多银子还不如买别的呢!”

    “是我家妹妹胡乱说话,掌柜您别介意。”杜文渊打圆场,“但七两也确实太少了。”

    毛综又抬头仔细打量他们一眼,看来初开始真估计错了,这三孩子根本不好对付,就想了想道,“看你们也确实想卖,这样吧,十两银子,不能再多了。”

    “二十两。”杜文渊这次明确得说了价格,又回头看杜小鱼,“这样行不行,小鱼?”

    比她预想得还是差了三十两,杜小鱼不满,可看到他眼中的暗示,她还是决定相信杜文渊的判断,便很是不高兴的扭了扭身子,配合他道,“二哥说卖就卖吧,反正我觉得还是少,他要是不买咱们就回家去,赶明儿做了再来镇上卖。”

    见毛掌柜不表态,杜文渊提起包裹,拉着杜小鱼跟杜黄花就要走。

    毛综知道这是他们的底线,他算来算去,二十两虽说比他想得要多,但也着实不贵,而香干这新东西放酒楼卖的话,这点钱很快就能赚回来,应该说这价钱出得恰到好处。他反复思量,终于在杜小鱼他们要跨出门口的时候喊道,“好,我买了!”

    四锭五两重的银子很快就捧到杜小鱼面前,她爱不释手摸了会儿,往常都是一串串铜钱,哪里有这实打实的银子可爱!

    而收了银子自然就要把做香干的方法说出来,杜文渊告诉毛综后三个人就欢欢喜喜得离开酒楼了。

正文 第024章 蟹油

    出去后杜小鱼就嚷着要扯好看的布,又要去买猪肉,三个人这边买买,那边买买,很快手里就提满了。

    路过一家摊子的时候,她又挑了两个漂亮的簪子,贵重的暂时买不起,可至少不用再带木簪子,她自己选了个黄玉的戴,还一个银蝴蝶簪子当场就给杜黄花戴上,把她喜得眼睛都红了,最后还剩一个碧玉簪子当然是要给赵氏的。

    太阳已经西沉,牛车慢悠悠得在往回赶。

    杜小鱼低声问杜文渊,“你为什么不要五十两银子啊?”她还在为这事耿耿于怀。

    杜文渊轻笑道,“说你聪明,这会儿怎么变笨了?”

    “哪儿笨?”杜小鱼不明所以。

    “我问你,你那豆腐干好不好做?”

    杜小鱼挠挠头,想了会儿道,“好做,就把豆腐晒晒干,然后用香料卤了。”

    “这么好做的东西,别人自然也做得出来,”杜文渊道,“你若是不把香干尽快脱手,早晚会被人知道是用豆腐做的,而一旦出现其他香干,你的也就不值钱了,还想卖十文一片呢,到时候十文一斤恐怕都没人买。”他敲敲她脑袋,“五十两太贵了,毛掌柜不会冒险买的,二十两么,他总归不亏。”

    杜小鱼听得一愣一愣,这二哥还真是心思缜密,说实话她可没有考虑到这些东西。

    “二哥好厉害哦!”她扑上去把头蹭了蹭,表达下敬仰之情。

    像个小猫似的,杜文渊笑起来,眸色如同夕阳般温柔。

    回到家里,赵氏见三人大包小包的,还看到一大堆的猪肉正要发作,杜黄花忙道,“娘,咱们卖香干挣了二十两银子哩,你看。”

    赵氏以为自己听错,侧头问,“啥,多少?”

    “二十两。”杜黄花把银子拿出来放在桌子上。

    那白亮白亮的银子在光下泛着微光,赵氏眼睛都直了,伸手摸着银子,嘴里也不知道在念叨什么,杜显这会儿正从后院出来,笑道,“都回来了啊,哟,买这么多东西,跟大过年似的,我看看都是啥,”一边说一边翻着看,“这个布好看,给你们娘穿正好,这个……”

    “孩子他爹!”赵氏终于发出声音,“看这些银子!”

    杜显这才发现,忙揉了揉眼睛,“哪儿来的?”

    “孩子挣的,说是卖香干挣的!”赵氏到现在还不可置信,那东西竟然能卖这么多银子!

    “哎呀呀!哎哟!”杜显转身抱起杜小鱼,“咱们家小鱼可了不得啊,她娘,我没说错吧,小鱼这孩子是有后福啊!那回喘得都不行了,大夫也说治不好,后来可不是自己就好了,你看看,心也变大了!哎哟,这孩子,都能挣大钱啦!”

    杜小鱼只嘿嘿傻笑,“都是姐跟二哥卖的,小鱼可啥都不会。”

    赵氏喜得不知道怎么才好,二十两银子对家里可算是巨款,她在衣服上反复擦着手,后来说道,“买这么多肉,我去切点晚上烧了。”

    “他娘,现在可不用再担心买良田的事了,我赶明儿就去跟老李头讲,买个四亩。”杜显笑呵呵道。

    赵氏连连点头,又道,“别再带小鱼转圈了,孩子头得晕了。”说着就进厨房去了。

    杜小鱼正晕得想吐,谁叫杜显高兴起来就喜欢玩空中飞人,她站地上歇了会儿才舒服点,从怀里掏出那个簪子给杜显,“这送娘的,爹一会儿给娘戴上,保管娘喜欢呢,爹就说是去之前叮嘱咱们挑了带回来的。”

    “这……”杜显拿着簪子有些木。

    “爹难道不想让娘高兴高兴?”杜小鱼眨眨眼。

    杜显总算明白过来,喜滋滋得就进去了。

    杜黄花在旁边看看杜小鱼,这丫头,难为她买个簪子还想那么多,而杜文渊也听到了,嘴角微微勾了下,人小鬼大,他早该见怪不怪。

    晚上赵氏准备了好几个菜,出来的时候笑容满面,发上赫然多了根漂亮的碧玉簪子。

    一家人说说笑笑,都欢喜的很。

    杜小鱼之后就提出要做蟹油,那些螃蟹可拖不得,指不定明天还得死几只,赵氏自然准了,还破天荒得让杜文渊也不用去念书,帮着杜小鱼一起剥虾肉挖虾膏。

    这是门技术活,饶是所有人都参与进来,还是忙活到很晚,但等蟹油做出来的时候,大家都觉得这功夫费得值得。

    实在太香太鲜美了,任何东西放一点进去都是美味!

    第二日杜文渊中午从私塾回来带来消息,说章卓予的舅母正打算收一两个徒弟,暂时还没有定下,让杜小鱼赶紧让杜黄花准备准备,到时候章卓予会带绣件去给他舅母看,还叮嘱一定要绣好看点,他舅母的眼光很高。

    杜小鱼听完从那些边角里面找出块合适做帕子的布料,咚咚咚的就去找杜黄花了,“姐,快给我绣个好看的帕子!”她扬着手里的布,“要最好看的哦,你先画个图样出来。”
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