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唐朝好媳妇-第423章

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    “于老伯,我看这庄稼今年山上的可不如山下的”张陵问道:“这是怎么回事?”

    于若山打了个哎声,摇头道:“今年虽然是风调雨顺,可是……庄稼却是患了病。”

    他伸手从旁边掐了一个干瘪的谷穗给张陵看:“您瞧,有不少庄稼都是这样。”

    “那你们今年冬天怎么办?粮食够吗?”张陵关切地问道。

    “纳了税,还有一些余粮可以吃,等下午的时候有一批人要进林子里,去采些山货,晒干了这一冬天就好过了。”于若山说道。

    张陵微微点头,这便是靠山吃山,靠水吃水的好处了。小婉也拿起一根谷穗看了看,想着后世似乎有一种可以让秧苗壮实起来、减少病虫害侵犯的法子,好像是……石灰水

    “于老伯,我有一个办法可让秧苗壮实一些,少受病虫侵害。”小婉说道。

    “什么办法?”于若山一听大喜。

    今年风调雨顺,又没有什么兵灾匪祸,原本就是一个丰收年,可就因为那些秧苗病秧子似的,结果粮食大量减少,村民们辛苦一年却是这个结果,心里极不是滋味,虽然以后的事情难以弥补今年的,但毕竟是可以预防,不再受其害。

    小婉微微一笑:“其实很简单,买一些石灰,按照一定比例兑上水,然后再将秧苗泡在石灰水里一段时间再插秧,这样就简单多了。”

    “不会对秧苗造成什么损害吧?”于若山问道。

    “不会,你们可能提前做一下试验,不会对秧苗造成损害的。”小婉十分肯定地道。

    “那敢情好,明年一定按您的办法试一下,小人代全体村民们谢谢您了”于若山竟拱手向小婉深施一礼。

    小婉连忙避开:“哎~于老伯,使不得,你这么大岁数怎可行此大礼。”

    “呵呵,您这一个主意给我们村带来的好处是行多少礼也换不回来的,今天中午去我家吃饭,昨天二小子从河里打了不少的鱼,我已经吩咐老婆子去整治了,中午吃一回全鱼饭。”

    对于那种具有浓郁乡土气息的饭菜,小婉向来是没有什么抵抗力的,这些日子给学员们培训,时不时的也能吃到一些农家饭,抵抗力不仅没能提高,反倒下降了。

    小婉夫妻这一次没带几个人,只有两个孩子,紫鹃、雪雁和张松随行,等她们中午到了于若山的家时,饭菜基本都做好了。

    “爹,这是我做的酱炖泥鳅”于若册的女儿美滋滋地端着一盘黑色的、肉滚滚的泥鳅,酱汤上面油旺旺的,扑鼻香。

    “手艺不错,快赶上你二嫂了”于霆很是捧场,没等吃就夸奖起来。

    “言不由衷”

    小姑娘对此是嗤之以鼻:“我听得出来,你是说我的手艺还是比不上二嫂”

    “其实跟你二嫂做得差不多了”

    于若山闻了闻这道菜的香气,也赞了一声,然后对小婉等人说道:“今儿个怠慢贵客了,这都是鱼,俺这里叫全鱼饭。”

    众人都坐在饭桌前……老规矩,女人在屋里,男人在外屋,两张桌子都摆好,菜也流水般的端了上来。

    “这是什么?”

    “这是粘鱼钻豆腐。”

    “这是什么?”

    “这是砂锅炖鱼。”

    “这是糖醋鱼片。”

    “这是鱼鳞羹。”

    “这是清蒸鱼”

    “……”

    六、七个菜送上来,鱼香转眼间便弥漫了整个的屋子

    “娘,那个鱼鳞羹好好吃喔,我想再要一碗。”妞妞举着小碗叫道。

    “有,没想到小姐愿意吃这个。”于若山的老伴大为高兴,连忙又给妞妞盛了一碗。

    这鱼鳞羹虽然有‘鱼鳞’这两个字,却看不到丝毫的鱼鳞,打眼看上去有些像是有粉子熬的浆糊似的,颜色发青,却有着一股鱼的鲜香,确实是好喝。

    等于若山的老伴回来后,小婉好奇地问道:“于大娘,这鱼鳞粥是怎么熬制出来的?”

    “呵呵,这没有什么困难的,唯一的要求必须是大个儿的鲤鱼,然后将它们的鱼鳞剥下,用水洗干净之后,就放在清水里熬,将里面的胶质完全熬出来之后,再将鱼鳞捞出来扔掉,接下来就将多余的水熬干净,等成了粥状之后就可以舀出来慢慢地冷劫,然后就可以吃了。”

    “哦,谢谢。”小婉微微点头……有时候事情就是如此简单,看着很美味的食物,做起来真的不是很复杂,呃,麻烦的只有一点,那就是需要很多很多的鱼鳞。

    最后一道是鱼丸汤,一颗颗雪白的鱼丸就像是大号珍珠一样,晶莹浑圆,手艺不输于鹿鸣春的厨子,可见真正的厨艺都是藏身在民间的,酒楼的大厨不过是集其中之大成罢了。

    “娘,我吃饱了。”宝儿眼神还盯着汤盆里的鱼丸,让人看着忍俊不禁。

    “吃饭了就带妹妹去院子里玩吧。”小寫将两个小家伙打发出去。

    于霆下午还要干活,所以吃完饭便告个罪匆匆下地,于若山泡了一壶茶陪着夫妻俩说话,小婉则抽空向于若山的老伴请教厨艺,尤其是一些野味山珍的烹制方法……这些食材,做熟、做得好吃并不困难,但要做出纯正的乡土味道,而又好吃,将食材的魅力完全发挥出来,还真的不是一件容易的事情。

    消消停停地喝了一壶茶,小婉和张陵便告辞……现在是农忙季节,她们可不能耽搁人家收秋。夫妻二人沿着山路向前段时间买的温泉地走去,身后不时传来一对儿女欢快的笑声。

第一卷 乱世 第五百二十七节 度假

    第五百二十七节 度假

    石岭。

    这是当地人起的名字,因为这里不适合耕种,就连植被也远远不如其它地方,倒是石头不少,所以当地人就起了这么一个名字。

    小婉将这附近的荒地都买了下来,不过因为现在需要做事情太多,而资金一时不甚凑手,所以她仅组织人在这里搭了一些种植的棚子。

    不过,小婉同志是不会辛苦自己的,有温泉不泡那会让她全身发痒,在培训的时候,她便雇人在一处温泉那里用竹、木搭建了几个院子,有用来住宿的,自然也有泡温泉的,她还从城里运来了一些水泥,修了两个温泉池子。

    在培训的时候,她都会抽时间来泡一下,以消除疲劳,这次也是看着张陵近段时间熬得人都瘦了,这才拉着全家人过来泡温泉。

    未时末,一行人来到石岭,两个孩子早已经累了,妞妞趴在紫鹃的怀里睡着了,而宝儿也被抱到了马上,小婉命张有带众人进院子里休息,她则来到培训学员的大棚。

    “老师”

    一个女子转身看到她,连忙喊了一声,却是香雪,其他几个学员也纷纷招呼。

    话说小婉是刺史夫人的事情已经不是什么秘密,不过看到这些学员的拘谨样子,小婉自己都跟着拘谨了,所以她让学员们改称她‘老师’……培训种植技术,同样是传道、解惑,让她们叫一声‘老师’也不是什么过分的事情。

    “你们都吃饭了吧?”

    小婉问了一句很浪费肺活量的话,不过众学员都给了肯定的回答。她带着学员们挨个培养床转了一圈,回答了她们的一些问题,同时也提了一些问题……关于菌类的种植,她已经编写了一套完整的资料,现在只需要再加入竹荪的种植资料就算是完善闻。当然,可以食用的菌类植物还有许多,但她是没有兴趣去东北的深山老林中研究猴头菇的栽培经验。

    在各个棚子里转了一圈之后,小婉便返回位于中间的院子,两旁还各有一个院子,是给张有和那些学员居住区的。

    看到小婉回来,张陵笑着道:“这个院子建得不错,地面也很平整,真的很不错。”

    “也就是临时修的,等一切步入正轨之后,我们再重新修一个庄子,那时候道路也已经修好了,我们每个月都来泡上几次。”小婉笑着道。

    其实也就是这么一说,温泉这东西泡着确实对身体有好处,可泡得时间太长或者次数太多也是没什么意思,但张陵却是来了兴趣,对这院子的搭建、地面的平整统统问了个详细,小婉很是得意地告诉他,这些都是她在培训学员期间亲自指挥人收拾出来的。

    这时,宝儿从屋里蹦蹦跳跳的出来,之前因为走了较长时间的山路而有些萎靡,现在则完全恢复了。

    “爹,娘,我们出去打猎吧?”宝儿指着远处的山林说道。

    “今天有些晚了,等我们到林子里太阳就落下山了,明天我们再去。”小婉哄劝道。

    “可现在天还没黑啊。”宝儿眨着眼睛说道。

    “我们现在去泡温泉。”小婉打起宝儿的走,“走,娘给你准备了专门洗温泉的衣服。”

    汗

    其实就是游衣啦,男的好说,就是一条短裤,女的要麻烦一些,也是上下两件套的,比基尼什么的就免了,上衣是露小腹的,下身裤子是延志膝盖的,这种服饰只要不穿在外面倒也能够忍受,只是男女一个池子就不成了,所以小婉修了两个池子,就是这个用处。

    张陵却是不当回事的,这衣服是他看着小婉一针一线和紫鹃、雪雁缝出来的,这也是小婉为数不多的女红活之一。

    “紫鹃,妞妞醒了吗?”小婉在外面扬声问道。

    “刚刚醒,有些饿了,奴婢正要给她热些奶喝。”紫鹃说道。

    “唔,我记得厨下有些奶酪,你给她拿一些,等一会儿去温泉池子换上泳衣。”小婉吩咐道。

    “是。”紫鹃在屋里答应了一声。

    张陵却担心地道:“温泉池子多深,妞妞和宝儿能下去吗?”

    “你放心就是,我专为两个孩子也修了小池子。”小婉解释道。

    两个池子之间只有一道竹壁间隔,除了看不见之外,说话并不影响,而且还在旁边修了个小门,以方便有人出入,两个小家伙现在对这门的兴趣显然是比对温泉的兴趣更大,尤其是妞妞,跑来跑去笑声不绝。

    “宝儿,看着妹妹,别让她摔着了。”小婉叮嘱道。

    地板是木制的,竹子这东西太硬,她担心搞不好会伤着孩子,她让人用木板制成可拆卸更换的地板,并且在上面挖了细小的沟槽,然后用自制的砂纸进行打磨,一般来说是不会滑倒的,可万一……谨慎一些总是没错的。

    ……

    长安,卢国公府。天璇院。

    卢国公府的这几个院子都是裴夫人亲自取的名字,代表着北斗七星,在张楠嫁进来之后,裴夫人就让小俩口住在这个院子里,院子里种了满院子的梅花,还有不少的山石雕刻,据说这些雕刻都是从南方运来的,张楠一看到这些雕塑,就不由得想起在南方的兄嫂。

    “小姐,襄阳郡主来了。”丫环紫晶来到站在窗前的张楠身后轻声说道。

    “哦,快请进来。”

    张楠一怔,连忙快步走了出去,倒是比紫晶还要快一步。

    院子外面,李淑垦正挺着肚子扶着一个小丫环的肩头走过来。

    “三嫂,你怎么过来了?我正琢磨着明后天去看你,这样来回走多不方便啊?”张楠连忙过去扶着李淑垦进屋。

    “没什么不方便。”

    李淑媛笑道:“太医们说了,多运动运动有助于胎儿的生产,可外面人太多,在家里太闷,只好四处走亲
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