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进到酒楼内，那可真是宾客云集门庭若市，比起那些个星级餐厅来还要热闹。酒楼主体分三层，底层为大堂，也就是普通坐席；二三层为雅致包厢，那是要提前几天预订才会有的，就算你是身份尊贵之人也得排队等着，这便是满江楼的规矩。
周楚只是个刑侦大队的队长，而且也没有提前好几天预约，所以包厢这种东西自然是没有他们的份咯。
不过即使没有包厢，这大堂之中悬着名家的文笔墨宝，梁栋之侧摆设着仿古青花瓷，那装饰也是顶好的。
叶奇他们随便找了个空桌坐了下来，满江楼的服务员皆是身着旗袍举止从容文雅，对顾客服务热情周到，众人刚坐下就有一名服务员捧着菜谱随了过来。
因为是周楚请客，菜自然是由他来点，况且除了别人请客叶奇也很少来满江楼，这里的消费水平可不比那些超五星级的酒店差。
而周楚也不看菜谱，随口就点了十二道菜和一个汤，然后又要了两瓶白酒和两大瓶果汁，果汁当然是给两位女生点的。
菜上的很快，显然满江楼请的厨师个个都不一般，每道菜光是看那色泽就让人食欲大开，阵阵香气更是将几个人的馋虫给引诱了出来。
“楚哥，喝酒恐怕不太合适吧，等下还要开车回去，现在的交规这么严，而且你还是国家公务人员，这。。。。。。”叶奇有些担心，毕竟他们是开车来的。
周楚摆了摆手道：“哎~~没事，我醉了不还有你嫂子嘛，她又不喝酒。”说完，开了瓶塞先将叶奇的杯子满上。
就在两个大男人说话之际，那边两女已经忍不住美食的诱惑率先动起了筷子，而叶奇和周楚则是干了几杯才开始动筷。
酒过三巡菜过五味，这酒一喝多话闸子也就收不住了，周楚舌头有些打卷的道：“小奇啊，你也老大不小的了，该找个对象好好展望未来了。”
“我说楚哥，你怎么也闲着来参和这事儿，我都说过好多次了，感情这东西是要看感觉，感觉到了缘分自然会来。”相比周楚，叶奇口齿却是十分清晰。别看他长得‘娇嫩’，酒量方面可比他这位铁哥们儿强了很多，同样是大半瓶白酒下肚，他跟个没事人一样。
还未等周楚开口，坐在他身边的柳晴放下筷子道：“小奇，我同意你的看法，想当初警校里有那么多糕富帅我不挑，偏偏挑中了他这头大笨熊，这就是感觉，女人的直觉！你说是不是，大笨熊~~”
“嘿嘿，是，是。”周楚带着三分醉意摇头晃脑的应道。当家的发话，他能说不是吗。
“不过话又说回来，小奇你是该好好为将来考虑了，人生大事不能总这么拖下去啊。要不我给你介绍几个，话说咱警队里单身美女还是挺多的。”刚训完自己家男人，柳晴又挑着眉道。
“对呀，哥，要是你觉得警花太强势的话，我可以帮你介绍学校的校花，爸妈对你的终生大事可急着呢。”小妹叶墨也不甘示弱的凑齐了热闹。
叶奇被两女炮轰的毫无招架之力，有些为难道：“呵呵，此事容后再议。。。。。。容后再议。。。。。。”
“几位，这是你们点的东坡肉，请慢用。”
幸好这个时候服务员端来的东坡肉给他解了围，随着盘子被端上餐桌，四人的感官顿时被它给吸引住了。跟这道东坡肉比起来，之前的菜简直就是弱爆了。
以叶奇那达到食神境界的嗅觉，很容易就能闻出所用的配料是上好的会稽山黄酒。但光是作料用得好还不够，这个厨师显然十分高明，虽然这肉做的酒香四溢，却毫不掩盖肉的香味。浓浓的肉香再配上酒气醉人，闻着就让人忍不住食指大动。
再看肉的色泽，明暗有度，那酱汁在肉皮表面流淌甚是晃人眼球。更难得的是，盘中每块肉切得大小一模一样，犹如一个排列有序的九宫格，可见掌厨之人的刀工很是了得。
“哇~~第一次见到能将东坡肉做得如此好看的，我先来尝尝看。”小妹已经等不及夹起一块咬了下去。
“呜。。。。。。太好吃了，呜呜呜。。。。。。暑假好不容易减掉的肉肉。。。。。。可还是忍不住啊。。。。。。”小妹含着泪将整块东坡肉狼吞虎咽了下去，吃完之后挣扎了一会儿，没忍住又夹了一块。
叶奇见他们三个一口一块肉，眼看盘子很快就要空了，他急忙下手抢了一块，那肉一层肥一层瘦，每一层的间隔都恰到好处。轻轻咬上一口，浓烈的酒香在口腔中迸发出来，随着咀嚼肉味儿流连于齿间，却又感觉不到猪肉的腥臊味儿。酒与肉两者在口中融合，刺激着每个味觉细胞，真是令人津液横生回味无穷啊。
“肥而不腻，酥而不碎，酒香浓郁，令人口齿生香，好，真好！”叶奇双眼微闭，忍不住开口赞道。
可是，随后他又睁开眼睛，叹道：“可惜啊，这么好的一盘东坡肉，却因为火候掌握得略微欠缺了那么一点，使得酒的浓郁不能完全渗入到肉中啊。”
以叶奇食神级别的舌头，别说火候稍微欠缺了那么一点，就是少上或多上那么一秒出笼他都能品得出来。要知道东坡肉讲究的是用文火慢炖，对火候的要求可是十分高的。
“咦，哥哥，你什么时候变得这么会吃了？”叶墨不可思议地看着叶奇，在她的记忆中哥哥可是连糖和盐都会弄错的啊。
周楚和柳晴夫妇两也是满脸错愕的表情，在他们眼里叶奇俨然成了跟砖家叫兽一个级别的美食评论家。
第五章 京师名厨
“小奇，你是不是吃糊涂了？我记得你连个菜都不会做，能品得出这盘东坡肉的好坏来？”
柳晴对叶奇的评价表示质疑，“你说火候欠缺，是不是言过其实了？我觉得很好啊，至少是我吃过的东坡肉中最好的。”
叶奇知道自己一时不查闪了舌头，只能傻笑道：“嘿嘿，前段时间看了个美食节目，这不想试试当评委的感觉嘛。”然后话锋一转接着道：“话又说回来，这道东坡肉无论是从刀工、蒸煮还是入味来看，即使放眼全国那也是大厨之作。还有选材，做东坡肉最好的食材便是金华的两头乌，取其最好的那块五花肋肉，再辅以会稽山黄酒，那是顶好的了。只是唯一欠缺的便是火候稍微差了些。不过，有了前面那些有点，相信这个小小的缺点也是可以忽略不计的。”
叶奇一边说一边回味着刚才那道东坡肉的感觉，如果是按照系统的标准来评判，做这道菜的厨师已经达到了大师巅峰的水准，而系统对每个职业的等级划分从低到高为：入门、娴熟、精湛、大师、宗师、神圣级【每个职业的最高等级，视职业不同称号也不相同】六个等级。
这边，柳晴三人被他这一番言论忽悠的晕头转向，不知东西南北。
“好！没想到世上竟会有嘴巴如此之刁的食客，我这孙女儿厨艺在行内也算是了得了，没想到小兄弟只是尝了一口便能戳中软肋，吴某佩服佩服。”
正当叶奇在对那道东坡肉评头论足的时候，只见一位鹤发童颜的老者满是笑意的朝他们这桌走来，在那老者身后还跟随着一位身姿曼妙却脸带煞气的绝美少女。
“听老先生这么说，在下总算明白这倒东坡肉为何会出现火候欠缺的情况了。”叶奇回过神来，对老者欠了欠身以表敬意。
“哦？小兄弟还能从我的一句话中找到原因？那老朽可就愿闻其详了。”老者摆了一个‘请讲’的姿势。
叶奇点了点头，侃侃而谈：“正所谓‘万物负阴而抱阳，冲气以为和’，这女子属阴男属阳，故于厨艺方面女子比之男子更难臻至极致。而刚刚听了老先生的话，也就让我明白了这道菜为何会出现火候欠缺的原因了。”
说到这里，叶奇有意无意的瞟了老者身后的女子一眼，只见她脸上煞气更盛，赶忙改口道：“不过嘛，这女子比起男子更为心细，华夏古时名厨之中亦有膳祖、宋五嫂、董小宛等奇女子，想来老先生的孙女只要在这火候控制上下功夫，曰后必定会成为我华夏历史上又一名女厨神。”
当女子听到这番言辞，她脸上的表情才缓和了不少。
老者很是随和，打量着叶奇道：“听小兄弟的这番言论，似乎对厨艺一道理解颇深啊，我这孙女儿在厨艺上的这点小毛病，除了我们几个老家伙之外，还真很少有人能品尝得出来。”
“老先生高抬在下了，我只不过是比较能吃而已，至于厨艺嘛。。。。。。呵呵，那可是手残的很啊。”叶奇摸了摸鼻子，言语上十分谦虚。
以叶奇看来，眼前这位老者气度不凡，仔细观察的话就会发现，老者左手虎口处长着厚重的老茧，右手食指和中指关节处也有一些。而且在老者靠近的那一刻，叶奇能够闻到他身上的油烟味儿，那是常年在厨房工作才会沉淀下来的味道。从上述这些特点可以推断出，这位老者必定是食界的老江湖。
叶奇虽然只是猜了个大概，但也相去不远。
老者含笑道：“小兄弟谦虚了，就算小兄弟不会下厨，光是这张嘴也能让你名声鹤立啊。”
“哼，我看你就是一吃货，手上细皮嫩肉的，肯定是连厨房都没进过。”老者身后那名少女嘟着嘴，似乎看叶奇很不顺眼的样子。
少女此话一出口，老者原本的笑容也没了，板着脸很是严厉的道：“小涵，不得无礼，人家是客人，怎么能这么说话，还不快道歉。”
“对不起，哼~~”少女显然对叶奇还存有敌意，那句对不起说的甚是勉强。
老者叹了口气，道：“小兄弟莫怪，我这孙女儿从小被她爹妈给惯着了，虽然脾气是大了点，可本姓并不坏，所以还请各位海涵。”
叶奇挠了挠头尴尬一笑道：“老先生您言重了，在如今这个所有人都带着面具生活的时代里，这位姑娘能以真姓情示人实属难得啊。”
“看来小兄弟对生活的感悟颇深啊！”老者感叹了一句。
“嘿嘿，老先生说笑了，我就一尘世小迷途，能有啥感悟。况且在前辈面前，就我那点拙见怎能称得上是感悟呢。”在老人家面前，叶奇作为小辈自然是不敢托大。
“观老先生如此气度，莫非您就是京师第一名厨吴百味？”此时，一直没有说话的周楚突然上前道。
“呵呵，看来老头儿我还有些薄名，在云都这块儿地上竟然也有人认得。”老者吴百味也不掩藏身份，有些自嘲的说道。
“没错，老朽便是吴百味。”
众人一惊，没想到这名老者正是京师第一厨，名震食界的御厨吴百味。行内传闻他通晓百家菜系，曾做出一桌令各国元首都为之动容的满汉全席。
要知道作为一国之首，哪个不是城府极深之辈，毫不夸张的说要是泰山真在他们面前崩塌，也是不会皱一下眉头。然而他们却能为一个厨子做的菜而动容，可见这个吴百味的厨艺真当是超凡入圣了的。
老者笑了笑，又指着身旁的少女道：“这是老朽的孙女儿，小女顽劣还请诸位不要见怪。”
而那少女便是他的孙女吴梓涵，爷孙两来云都完全是为了看望在这里开酒楼的小儿子，也就是少女的二叔。
然而吴梓涵从小就喜爱厨艺烹饪，尤其钟爱浙菜，所以一到酒楼整个厨房都被她给霸占了，只要有客人点这个菜系的菜，她一个人全揽了下来。而且做完之后，她还不依不饶的拉着吴百味去外�