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小猪寻亲记作者:江洋-第5章

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  杜宁望着他清澈纯净的眼睛,心中涌起一股温暖,虽然相处时间还不长,但他和小猪之间已有了相当的默契,只要小猪在他身边,他就会觉得心情平静,似乎……有了可以依靠的人。
  嗯,杜宁暗地里不太情愿地承认,尽管他比小猪大着四五岁,可是现在却对小猪有了一种依赖,他的力量使他敬畏,他的性格使他倾慕,这只贪吃的小猪,始终无忧无虑,乐天随意,不知不觉中使杜宁的性格也有了改变。
  他不再孤僻,不再忧虑,笑容一天比一天更多地出现在脸上,心情是前所未有的开朗。
  “没事。”杜宁收起帐簿,明白自己开店掌厨的想法实在幼稚,根本没有任何经验的人,为了逃避而来到这偏僻的山野,既想出世,又放不下尘俗,想脚踩两条船的人,只会一头栽到水里罢了。
  他笑着摇摇头,决定不再考虑开店的事,现在他有了小猪,生活的最重要目标就是把他喂饱!
  “你在写什么呢?”难得小猪多问了两句吃饭以外的话,杜宁颇觉有趣,打开帐簿给他看,说明一下各项收支——当然,现在都是支,还没有一项收呢。
  小猪听得认真,偏头问:“为什么要记这个?”
  “这是必需的呀,我们要对自己的钱财有所安排,君子应取财有道,勤俭持家。”
  小猪点头,其实他还从来没有过这样的经验,但他对杜宁说的话,从来都无条件支持。
  “如果有人来吃饭就好了,我们就可以有收入。”杜宁自语。
  “哦。”小猪又点头,若有所思地走开了。
  大道上驰来一匹马,乘客是一位中年商人,路过小湖边时,突然有条人影冲出来,拦在马前。
  商人一惊,急忙拉紧马缰,定睛看时,一个黑衣少年冷冰冰地站在路当中。
  “喂,少年人,你干什么?”
  “下来。”少年冷冷地说,商人不安地拉了拉马,难道遇上劫道的了?不过他手上并没有凶器,年纪又小,商人拿不准他的身份,喝道:“快让开,我要赶时间。”
  “快中午了,吃饭吧。”少年声调平淡,商人莫名其妙,吃饭?
  “我不饿,你快让开。”商人不耐烦地一带马缰,决定纵马冲过去,少年冷静地站在路中,丝毫没有让开的意思,商人心中不忍,拨马准备从他身边冲过,突然眼前一花,胯下马一声长嘶,像被钉子钉住一样瞬间停下,商人一声惊呼,向前栽去,头晕眼花间,背上被人一托,已稳稳落在地上,惊得脸色煞白。
  “你……你……”
  “去吃饭吧?”
  “……”
  杜宁正在做菜,今天有浇汁鱼和荷叶八宝饭,还有几盘素菜,都是山间随处可见的野菜,却被杜宁调理得极是鲜美,连小猪都非常爱吃。
  突然前堂传来一个声音:“请问……咳,有人在吗?”
  杜宁一手拿着锅铲,急忙迎出来,发现是个商人打扮的中年人,正局促地四下张望,看到杜宁,明显吃了一惊。
  杜宁也吃了一惊,忙打招呼,和气地询问:“您有什么事?”
  商人疑惑地环顾一下小小的店堂,问道:“这里是饭馆吧?”
  “啊!对,对,是的,欢迎光临!”杜宁这才想起自己的初衷,说实话几个月没有开张,他都快把这事儿忘了。
  “我要吃饭,什么都行,快点,吃完我就走。”商人很不耐烦地说,同时好奇地打量杜宁,因为怎么看,这位文质彬彬的年轻人也不像开店的呀。
  “哦,您赶时间啊?”杜宁有些手足无措,虽然也曾经计划过怎么经营,但毕竟从没亲自做过,好在饭菜都有现成的,急忙进去端了出来,一样一样仔细在桌上摆好,又递上一双新筷,沏上一壶好茶,张罗得耐心周到。
  商人本是被迫而来,心情紧张,然而意外地发现送上的饭菜非常精致,香气扑鼻,连盛装的器具都是精致细瓷,绘有淡青的竹叶,让人赏心悦目,不由得对这山野小店刮目相看。
  杜宁在一旁殷勤相陪,关切地看着客人把每样菜都尝了一口,提心吊胆,却见客人的眼睛越瞪越大,最后一拍桌子:“太好吃了!”
  杜宁吃了一惊,不敢相信地问:“真的吗?您觉得好吃?”
  客人已经大口大口吃了起来,这浇汁鱼浓香馥郁,入口即化,吃得人恨不得把舌头也吞了下去,还有这鲜艳的红色花朵,也不知是什么花,居然被拿来做菜,吃起来酸酸甜甜的,沁人心脾,这盘莲藕爽脆无比,荷叶包着的八宝饭又香又糯,还有荷叶的清香,实在好吃,太好吃了!
  他吃得赞不绝口,杜宁看得心花怒放,乐得嘴都合不拢,这是一个陌生的客人,居然也说自己做的饭好吃,那么应该确实是不错了,杜宁很有成就感。
  客人的饭量比小猪差得远了,每样菜都没吃完,就已撑得直打饱嗝,他惋惜地看着剩下的饭菜,叹了口气,都是难得的山珍哪,更难得的是居然被做得如此美味。他热络地跟杜宁攀谈一阵,把他的情况了解得七七八八,他看杜宁的谈吐举止,知他出身不低,又饱读读书,言语间便颇为客气,只是对他居然自己掌厨甚感惊奇。
  杜宁笑说自己只是因为喜欢,所以才学做菜,开店之事,不过偶尔起意罢了。
  商人自称姓罗,说是常年在这条路上往来,既然知道了杜宁这店,今后必会时常光顾。
  杜宁自然欢喜,一个劲儿称谢,眼看时间不早,罗商人准备出发,杜宁起身送客,却发现客人奇怪地望着他。
  杜宁也奇怪地回望他,还是罗商人咳嗽了一声,问道:“不知刚才这顿饭,应付多少钱?”
  杜宁顿时红了脸,他都忘了这回事了!都是被小猪这些日子白吃白喝惯了,根本没想起来客人吃饭是应该付钱的。
  “呃,那个,应该……”杜宁发窘,应该收多少钱呢?他还是第一次做生意,哪里知道应该收多少,想想自己从前在很多不同的地方吃过饭,每家的菜品价格是不一样的,比如同样一道菜,在大酒楼里可能要卖一两银子,而在小餐馆里只卖数十文,当然,味道和用料也是有差别的。
  罗商人哈哈大笑,这杜公子真是个读书人,对银钱显然很没经验,他自作主张给了钱,拱手做别,上马而去。
  杜宁目送他离开,再看看手里的钱,欢欣不已,门口黑影一晃,小猪走了进来,杜宁快活地拉住他,把收到的钱给他看,为自己终于做成了第一笔生意而开心。
  小猪闷闷不乐地看了一眼他手里的银子,眼光落在被吃得七零八落的菜上,抽了抽鼻子。
  杜宁立刻就明白了,笑嘻嘻地安慰他:“别急,我马上再给你做,还好鱼还有一条呢,看来明天你得多准备点材料才行,说不定还会有客人啊。”
  他精神抖擞地走进厨房,一边做菜一边笑,小猪趴在厨房桌上等着,看到他的笑容,自己也露出微笑,原来他喜欢有客人来啊,那倒也好办。

  辛劳

  半个月后,罗商人兴冲冲地又来到湖边小店,还没进门,就吓了一跳,店外的草地上散着一些驴子马匹,还有两顶轿子,几个小厮跟班或坐或站,手里还拿着点心在吃。
  一进店门,只有两张桌的小店堂挤得满满当当,每张桌上都坐了七八个人,热闹得像在办酒席。桌上的菜肴琳琅满目,每个人都吃得眉花眼笑。
  唯一没笑的是那个黑衣少年,他两手端着四个盘子,惊险地在人丛里穿过,利落地把盛满菜的盘子放下,又把空盘收走,迅速消失在厨房。
  霍,生意很好啊,就说嘛,菜好不怕山深,这么好吃的饭菜,只要吃过一次,那就想忘都忘不掉了,总想着再来吃!
  而且难得那个小老板杜宁斯斯文文的,待人和气得不得了,真想不到这么一个公子哥儿似的年轻人,居然有这么好的手艺。
  罗商人笑眯眯地挤到厨房门口,正碰上那个黑衣少年端着两大盆汤出来,吓得他忙喊:“小心!”
  小猪瞪他一眼,一言不发从他旁边挤过,要是别人端这么大盆的汤,肯定得两只手捧着,还得慢慢走,而他一手一盆,快步如飞,却连一滴汤都没有洒出来。
  “啊,真了不起。”罗商人捏一把汗,看他一左一右,把两盆汤放在桌上,然后板着脸回来,挤过罗商人身边,回到厨房,闷闷不乐地坐地桌边。
  杜宁满头大汗地在忙,客人太多了,起码对于他这小店来说是太多了,虽然小猪帮了很多忙,但光做菜调味就把他忙得连喘气的功夫都没有了。
  “杜老板?”罗商人大声打招呼,嘿,看来还得走走老关系,不然的话,外面连个坐的地方都没有了,他想吃美食的愿望不就落了空?
  小猪瞪他一眼,罗商人假装看不见,满脸堆笑地望着杜宁,杜宁回头看见他,非常欢喜,忙问:“您从清城回来啦?”
  “是啊,又路过这儿,我说过要来捧您的场,这可不就来了吗?”
  “呵呵,多谢多谢,啊呀,今天客人太多,连座位都没有了呢。”
  “没事没事,我将就一下坐这里就行,上回的浇汁鱼实在好吃,我这些年走南闯北,山珍海味吃过的也不算少,还是头一次吃到这么美味的浇汁鱼呢,真不知道杜老板你是怎么做出来的。”罗商人一边大拍马屁,一边凑到小猪坐着的桌子旁边,这里只有两张板凳,是平时杜宁和小猪坐的,现在小猪占了其中一张,他就伸手去拖另一张。
  小猪的脸色冷得快要掉下冰渣来,外面那么多人也就算了,这家伙居然还挤到厨房里来,这可是他跟杜宁的地盘啊!
  罗商人在他冰冷刺骨的目光下浑身不自在,苦笑一下,缩回了手,对杜宁道:“我还是到外面挤挤好了。”
  他可是杜宁开业以来的第一位客人,这次又是专程前来,杜宁哪能让他受委屈?忙放下手里的活计,对小猪道:“快给杜老板拿一份餐具,人家远来是客,不可怠慢。”
  小猪老大不情愿地站起来,去柜里拿了碟勺碗筷,摆在桌上,罗商人一面道谢,一面坐了,搓搓手,兴高采烈地道:“刚才我看外面桌上那个香芋炖田鸡很不错,可不可以给我来一盘?还有上次吃的浇汁鱼,我可就是奔着这个来的哦,嗯,再来两个凉菜,你随便做,什么都可以,哈哈,我相信你的手艺,不管做什么都好吃!”
  他说得高兴,满脸期待,杜宁为难地看一眼小猪,小猪脸上阴云密布,他当然看得出来,不过么……他把小猪拉到一边,小声道:“你再去湖边捕些田鸡,再捉两条鱼吧?”
  小猪哼了一声,满脸不高兴,这几天客人突然暴增,那些人都是吃过一回之后,又跑来吃的,还有人已经来第三次了,杜宁是很高兴没错,可他就惨啦,不但要准备大量做菜的材料,打下手,还得兼任小二,端盘送碗,烦也烦死他了。
  而且看杜宁那么忙,到了晚上累得腰都要断了似的,他就觉得很不值得,为什么非要做生意呢?他们以前不是一直很轻松快乐吗?为什么现在要为这些人忙得团团乱转?
  最最不可接受的是,别人都吃得兴高采烈,而他的午饭还没有着落哪!!
  杜宁知道他的心思,歉然道:“对不起了,小猪,你再忍一忍,再来客人咱们也不接待了,等把店里这些客人送走,我马上给你做,你想吃什么我就做什么,好吧?”
  听他
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