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福妻驾到-第13章

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022、原委

柳平潮长的不算太帅,但是看起来有一种很儒雅的气质,尤其是人到中年的那份温厚让人情不自禁就想要靠近。

他初来青峰县时,对翡翠轩酒楼所有事情进行全方位的整顿,整顿酒楼自然要涉及到米粮面油之类的。

而杨玉娇家就在青峰县最热闹的中央坊市中间,有个最大的香油坊,杨玉娇家也是这青峰县数一数二的富户。

只是杨玉娇从小就肥胖圆润,好吃懒做,家里上面一共有五个兄长,只得她这一个宝贝女儿,所以被油坊老板杨成业宝贝的上了天似的,宠的没边儿也养成了她刁蛮娇纵的个性。

杨玉娇因为被宠的太厉害,所以这婚事一直老大难,而且她自己本人要求也高,分明自己是个超级大水桶,还偏要另一半玉树临风有气质有才华,这但凡有点学问的人都不会娶杨玉娇,晚上睡觉一翻身怕被压死啊,而且白天扣脚丫子挖鼻屎,晚上睡觉磨牙流口水打呼噜样样俱全。

柳平潮亲自走了一趟杨氏油坊,和杨成业谈谈酒楼用油方面的进项事宜,这一谈不要紧,躲在帘子后面的杨玉娇芳心大动了,竟然对柳平潮一见钟情,并且在家里闹腾着,非卿不嫁。

杨成业找人多方打听也问不出柳平潮的来历,只知道是洪国京城人氏,但既然被下放到这青峰县小地方来,想必一定是得罪了人,而且好像也未娶妻,这不正中下怀吗?

杨成业为了宝贝女儿,开了一堆优惠条件,还许诺只要柳平潮愿意娶杨玉娇,以后酒楼用油用粮用盐等物事进价都打五折。

谁料这柳平潮竟是不识好歹,他都让步到这地介了,对方竟是连考虑都没考虑就直接拒绝了,这可把杨玉娇一颗芳心给气碎的哗啦啦了。

杨成业和上面的五个儿子为了杨玉娇的念想,就极尽可能的抹黑柳平潮,又发誓一定以后找个比他更好的男人,到时候气死他,让他后悔去吧。

因为柳平潮拒绝了杨玉娇的提亲,杨氏油坊宣布断绝与翡翠轩的生意往来,并且像是故意的一般和太白居挂上勾了,杨氏油坊能存在百年不是玩闹的,自然有自己的真本事,杨成业的制油手艺也是非常好的,青峰县至少有九成的人都在吃杨家的香油。

物资进货的更改和菜式的一成不变,几乎让翡翠轩酒楼差点倒闭,客流大量流失,就算如此柳平潮也依旧没有要找他们和好的样子,渐渐的杨玉娇也就不再想那事儿了,只是偶尔经过酒楼时,会偷偷从马车里瞄瞄,看能否看见柳平潮的背影。

因为爱着一个人,便会时时想要注意他的动向,杨玉娇就接收到信息,说是柳平潮居然托人打听哪里有没有铺子转让的事,居然还是那么小的一间包子铺,这能干啥营生?赚的钱还不够人塞牙缝的。

杨玉娇今天巴巴的跑来,本来是打算和柳平潮偶遇的,结果却看见悦娘子带着她婆婆进去了,还有模有样的打量,她自己是不屑进去偷听的,便喊了一个蹲在街边的乞丐,扔了几个铜钱给他,让他进去听听那悦娘子都说了些什么,在干什么?

谁料那乞丐竟是个烂泥扶不上墙的,跑进去只在泔水桶里捡了几个馊馒头吃了,就跑掉了,她连影也没看见一个,只得自己猫身进去,只是还没走进,就看见悦娘和李严氏往外走,还商量着过几天搬过来整理啥话的。

她一听立即火冒三丈啊,没想到这柳平潮在她面前装的跟正人君子似的,背后还不是勾搭人家小寡妇?她是哪儿哪儿都瞧不上悦娘,脸就一小把把,腰也细的能掐得断,屁股也没有她大,真不知道这柳平潮眼睛是不是瞎了,放着她这样一个大大的美人儿置之不理,偏要去捡别人穿过的破鞋。

不甘心、羡慕、嫉妒、百样的情绪涌上来,她心里当真是复杂难受,所以才有了和小货郎候康唱双簧的那一幕。

反正那候康也是个二溜子(俗话就是不务正业的人),别看挑着个货郎担子,整天走乡串巷子的,倒没见成多少生意,只见着和东家小媳妇调笑,和西家小嫂子偷香来着。

她哪里知道这周老九居然知道了她心中最大的秘密,她有一种被扒光衣服游街的感觉,身上凉嗖嗖的,只能用暴怒来掩盖自己内心真实的感觉了。

周连勇岂能如他意,早就几步跳开了去,还跑到街中心大喊道,“快来看母牛顶人哪!这明明春天还没到,杂母牛就发骚了呢,哪家有公牛的,赶紧赶来一头。”

杨玉娇气的要吐血,但是看见有许多小孩子从那边涌过来看热闹,她只得赶紧出了布店,极其狼狈的拐进了弄堂的巷子里了。

杨玉娇走的太急,偏她爱美穿的鞋子还不太合脚,这不就把脚扭了,痛的她直抽气,一边歪着脚赶路一边朝后看有没有人追上来,同时心里恶狠狠的骂了起来,“周老九,悦娘子,你们这对奸夫银妇,你们等着,老娘我不会放过你们的。”

张悦真是躺着也中枪,如果她知道一定要哀嚎一声,柳平潮拒绝娶你,和我有毛线关系呀?

周连勇看见杨玉娇跑走了,这才哈哈大笑起来,一撩袍子,极其潇洒的迈回布店,心情甚好,还哼起了小曲儿。

做人有时候就是不能太古板,如果遇到耍流氓的,你要想不吃亏,就得比她更流氓无无赖。

他看了一眼包子铺的大门,上面还写着半张转让铺子的纸张,心想李兄弟三年未归,这婆媳俩也不容易,想必那柳老板也是知道这婆媳俩的苦处,才雇她们来照顾店子吧。

以前他和李秀才在一个学堂念书时,李恒之帮过他不少的忙,他牢记在心,这些年每每想要接济悦娘子,都被她义正严词的拒绝了,他也知道人言可畏,过份的关心反而会害了她。

所以有时候他就尽量让自己店里的伙计去买悦娘子的粥,他出钱请伙计们吃,只是悦娘子以前是秀才娘子,很少干家务活,煮的粥谈不上多好吃,他请一两次,伙计们将就吃吃,他天天让他们买,就算不用伙计掏钱了,伙计们也有些不大愿意呢。

023、变味的咸菜

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柳平潮真是仗义,不但替她担个名声,还帮她将铺子的地契搞定,当她看见那张盖有官印的地契时,眼里有些涩涩的,心里是无比激动的,虽然只是一个小小的早点铺子,还未开张,不知道命运如何,但有了奔头,这就是希望啊。

做人是要懂知恩图报的,张悦可能没办法再说新菜式给他们听了,但是会故意在那些厨师面前漏几句话,比如材料在那里,关键看你怎么做,要多尝试,果然那些厨师们如受到激励般,还真有人拿着猪腰子试出新菜式来了。

居然还有厨师问,既然猪腰子能做出美味来,那猪下水里的其它东西是不是也能弄出来,清洗的方法是不是一样?

张悦只是笑,只说有一部分相同,但也有不同,却没有说出不同在哪里,但鼓励大家尝试,如果是他们自己揣摩出来的,那就是他们自己的本事了。

厨子们听了她的话,摸了摸鼻子有些尴尬的笑,是他们太着急了,东家似乎只买了猪腰子的菜式,并没有买其它,这些可都是钱哪,人家怎么会轻易说出来?

“李娘子不必太过客气,你已经帮了我许多,最近因为这三烩腰花的推出,我们酒楼的生意回暖了不少呢,都是悦娘子的功劳。只是我们从酱菜铺子里买来的那些咸菜,方法按照你说的制作出来,味儿却差很多,我还想麻烦李娘子亲手操作一次,教教他们呢。”柳平潮笑吟吟的说道。

张悦正想表示感谢呢,听他这样一说,立即就说没问题,当即就跟着他来到后厨,那些二厨们都放下刀,立在一旁。

张悦拿起泡在缸里的咸菜闻了闻,又撕下一小片片放在嘴里尝了尝,大约就明白了原因在哪里了?

“不是方法的问题,是菜本身的问题?不知道柳掌柜可听说过百样人腌菜有百样味?”

柳平潮点头,乡下是有这样的说法,还说必须要臭脚踩出来的酸菜才会香才会美味,再具体点他就不知道了。

张悦拿起那把酸菜说道,“不知道柳掌柜还记得不,当日我拿来的酸菜呈现出金黄色,色泽亮丽,吃起来口感也酥脆的很,而这酱菜一来色泽暗沉,二来有些软烂,所以切碎后拌开来看起来不漂亮,吃起来也没口感。”

大家伙儿以往只顾着吃咸菜,还真没有谁特意把菜拿出来比较过呢,今天听张悦这样一说,都上前去辩识品尝一番,还真的吃出了不同来。

柳平潮若有所思的点点头,然后把采办的伙计喊来问他这咸菜哪里买的?采办的伙计忐忑的回答是从钱记买来的。

钱记也是中央坊市一个比较大的店铺,里面主要经营酱菜醋大米面粉干蘑菇等物,有时候也根据季节而变化,和杨氏油坊是面对面的。原本钱记里面也卖油,后来发现不是杨氏油坊的对手,逐渐和杨氏油坊谈了判决定两家垄断中央坊的市场。

即钱记以后不卖油,杨氏以后不卖面粉等物,两家的客人要互向推销。

说到钱记时,不知道为何张悦的心里突然有一种不舒服的感觉,她也想不出是为什么,只得暂时压下那些想法。

青峰县一共有三家卖酱菜的铺子,柳平潮立即让那采办的伙计去其它两家,买来咸菜让张悦看,那伙计答应一声,目光快速从张悦的脸上扫过,麻溜的下楼了,大约一柱香时间后,他就气喘吁吁的跑了回来。

张悦将之前钱记的咸菜和现在采办伙计买来的两家咸菜,摊在一起,一看,优劣高下立见。

第三家的咸菜色泽上,口感上要比前两家好得多了。

柳平潮脸色有些不好看,他这次受命前来,开始整顿时就说过,就三令五申说过,材料贵点不要紧,最重要的是质量,为什么还会出现这样的事儿?

采办伙计名叫赵全儿,原这活是轮不到他的,只是他师傅昨天病了,便他临时办下差,他吃了钱记的一点回扣,就偷偷的把咸菜的买家给换了,再说了,他心想咸菜么,有什么不同的,都是黑不溜秋的。

有厨师仿佛想起来什么说道,“是啊,我记得前儿个老马进的咸菜味道还不错呢,就是今儿个晌午有客人说这咸菜味道变了,有点臭臭的。赶情是你小子躲懒,把咸菜给换了哪。”

这位说话还挺好听,他没直接说赵全是贪小便宜,而说他是躲懒,因为钱记离酒楼的确近,而那看起来色泽不错的酱菜铺子却在最南巷子里头,离这里有好一盏茶的功夫呢。

说话的功夫,有几个二厨已经手脚利落的把新到的咸菜水份挤干,拌上葱花端上客人的桌子了,大家忐忑的等着,幸好客人吃着觉得不错,没说有异味,大家这才放下心来。

赵全儿卟嗵一声跪在柳平潮的跟前,直抽自己大嘴巴子,“掌柜的饶命啊,都怪小的光顾着省事儿,没注意到这咸菜不对,掌柜的看在俺师傅的面上,你就饶过小人这次吧。”

张悦一看,这柳平潮是打算要处理内奸了,这是他们家务事,她留在这里也不方便,便先告退了。

柳平潮也知道现在不是说话的时候,态度稍缓的点点头,让伙计送她下楼了。

待张悦走后,柳平潮坐在太师椅子上面,慢慢端着茶杯
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