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夏至对看杀羊没啥兴趣，但夏桥要过去帮忙，小树儿要过去看热闹。毕竟是过节了，夏秀才也就不再考校两个儿子的功课，放他们往后院去了。
然后，夏秀才就跟田氏说要往后院去。
“你去吧，别管我。”田氏这么说，却特意扫了夏至一眼。
“我收拾收拾，一会再过去。”夏至就说。
夏秀才笑呵呵的：“那一会你和你娘一起来。”说着，夏秀才就往后院去了。
田氏磨磨蹭蹭的，不知道在干什么。夏至就回了西屋，开始收拾归置自己的东西。期间，小黑鱼儿又跑过来两回，告诉她后院杀羊的进度。
等夏至把自己的东西都收拾了一遍，往后院来，羊已经杀好了，并拆卸成了几大块。夏老爷子正拿着羊皮跟夏秀才说话，商量要找谁把这羊皮熟了。
“等皮子熟好了，让你娘给你做件皮袄。”夏老爷子很心疼夏秀才。
夏秀才忙就推拒：“我衣裳都穿了。这皮子，还是留着给爹娘做衣裳穿吧。”
“我们在家穿啥都行。再者说了，十六买棉花，给家里留下不少，今年大家伙都有一套新棉袄棉裤。”
夏家后院杀羊，还招来不少看热闹的，大人小孩都有。就有人过来试探地问夏老爷子，能不能在这匀点儿羊肉。
夏老爷子没自己做主，而是叫过夏至来询问。
这个季节，也没有冰箱，多余的肉不大容易存放。夏至在心里算了算，觉得一只羊自家吃着确实还有很多富余，就点头同意匀些羊肉给人。
不过羊排，还有羊腿、养肝这些好东西她都留了下来。一会除了涮羊肉，还可以试着烤羊排吃吃。
而这些来匀羊肉的人却不是为了涮肉吃的。他们买了羊肉回去，一般都是做肉馅包饺子。
北镇府过年过节，除了一顿正餐宴席，一般大家还都要包一顿饺子吃。夏老太太就打算后晌包羊肉大葱馅的饺子。
打发走了看热闹和买羊肉的人，夏老爷子就和夏秀才进屋去说话了。夏家其他人则是忙忙碌碌，进进出出地，张罗八月节这顿团圆饭。
因为菜单子早就定下来，大家虽然忙，却不乱。
夏至和腊月正在泡蘑菇，摘木耳，田氏没用人再请，就溜溜达达地走过来了。到了堂屋，田氏故意高声说了一句话，然后要卷起袖子，和大家一起干活。
这一次，田氏没有再指手画脚了。
小黑鱼儿在外面玩了一会，就跑进来跟夏至要鞭炮。
赶集买菜的时候，夏至还买了一些鞭炮回来。昨天，夏至给了小黑鱼儿一挂百响的小鞭，小黑鱼儿领着小树儿他们一起放了，然而没过瘾，一直惦记着剩下的鞭炮。
夏老太太在旁边听见了，就数落小黑鱼儿：“现在放啥，不到时候呢。等一会要开饭的时候你再去放。”
小黑鱼儿不乐意，就缠着夏至。
夏至被缠不过。她知道家里几个小孩子都喜欢鞭炮，所以故意多买了一些，就是让他们过瘾的。
除了小黑鱼儿，小树儿和夏林也眼巴巴地在旁边看着。不过他们没敢开口，就让小黑鱼儿一个出头。
“好吧，好吧。”夏至笑着起身，去屋子里拿出三挂鞭，并两个烟花出来，让小黑鱼儿他们省着点儿放。
“别炸着手。”夏至还嘱咐。
小黑鱼儿几个就抱了鞭炮，手里都拿了点燃的线香往外面跑。
“哥，”夏至赶忙招呼夏桥过来，“哥，你看着点儿老叔他们，被伤着。”
“对，大桥稳当，让大桥带着他们。”夏老太太也说。
夏桥答应着，就出去看孩子去了。
听着外面噼噼啪啪的鞭炮声，夏三婶就笑道：“这回十六这鞭炮可没少买。”光是鞭炮，夏至就花了不少钱。
夏三叔和夏三婶暗地里都咋舌，夏至是真能花钱，大把的银钱花用出去，眼睛都不带眨一下的。
过节的气氛如此热烈、欢快，没有人不会被感染。又过了一会，田氏也不那么紧绷了，也开始跟着大家伙说笑了几句。
这样，就很不错了。
第316章 年年有鱼
庄户人家，一般做饭都是女人的事，男人多半并不插手。但过节过年的时候不一样，男人们也会跟着帮把手。
比如杀鸡这件事，有时候是夏老太太来做，有时候是夏老爷子和夏三叔。
今天要涮羊肉，夏老太太早在地将铜锅子拿出来里外擦干净了。点锅子，燃炭火这个细致活，就交给了夏三叔。
夏三叔在院子里燃炭火，小黑鱼儿几个在院子里放鞭炮，一会的工夫，夏家后院的院子里烟雾四起了。
然后，堂屋的前后门也都打开，为了通风，夏老太太还让夏老爷子出来，将两扇前门都卸掉了。很快的，屋子里就冒出油烟来，煎炒烹炸的香气很快就四散开来。
小黑鱼儿几个跑动的更欢了。知道屋子里在炸丸子，他们还跑进屋来要丸子吃。夏老太太复杂炸丸子，虽然嘴上数落了几个孩子，但还是笑呵呵地捞出一碗炸好的丸子给小黑鱼儿几个吃。
“不许来回跑，再吃呛风了。”夏老太太嘱咐着。
一般只有过年的时候才炸丸子，不过既然生活好了，孩子们都爱吃，夏至和夏老太太大家商量着，这个八月节也炸些丸子。
这次炸的丸子种类也比较多，除了夏家传统的豆腐粉丝素丸子，还有猪肉丸，羊肉丸，炸地瓜，炸枣儿等。
当年新榨的油，特别香。
夏老爷子期间出来看了一回，很是赞叹，说大家这个架势，就跟办席面不差什么了。
夏老太太就笑着回应：“办席面可不一定比咱这实惠，富足。”
夏老爷子四下看了看，就点点头：“那倒是。”然后又高高兴兴地回屋跟夏秀才、夏三叔说话去了。
午时，饭菜准备停当，开始摆放桌子。
夏至就将买的千响的挂鞭，还有一包二踢脚大炮仗拿了出来。小黑鱼儿几个就将夏至给围起来，纷纷伸手来抓鞭炮。
夏至举起手，不让他们够着。
“你们还是放这挂鞭，这些二踢**给三叔和大桥哥放，知道不？”夏至跟大家伙说。
小树儿和小黑鱼儿纷纷表示不服。夏三叔在旁边憨憨地笑。即便已经是一儿一女的父亲了，夏三叔其实也很喜欢放鞭炮的。
夏至就将二踢**给夏三叔，嘱咐夏三叔要小心，然后将千响的挂鞭交给夏桥，让夏桥领着小的几个在外面准备好了。
这边饭菜都摆上了桌，夏老太太在屋子里说了一声，夏至就朝夏桥和夏三叔打了个手势。
接下来，就是噼噼啪啪，其中还夹杂着乒乓的爆响。
等大家伙将鞭炮都放完了，大家这才纷纷入座。夏老爷子让夏三叔将夏秀才带回的那坛子酒拿了过来。
家里可以喝的酒还不少，其中还有李夏拿来的好酒。不过这种场合，夏老爷子就愿意喝大儿子带给他的酒。哪怕是水呢，那也是他大儿子的一片心意。
夏三叔拍开酒坛子的泥封给大家伙倒酒。
夏秀才这次带回来的酒很不错，夏老爷子心情好，跟夏秀才、夏三叔一盅接一盅地喝。八月节这顿团圆饭，大家吃的非常开心。
夏老爷子有些喝多了，饭后就倚在炕头闭目养神。据说醉酒之后的表现，能反应一个人最深层品性。夏老爷子喝多了酒之后也非常体面，就是睡觉，也不多说话。
大家还在收拾呢，夏老爷子却突然睁开眼睛问了一句：“老二呢？”
大家伙就是一愣，然后才反应过来，夏老爷子问的是夏二叔。
不过夏老爷子问了一句，就又重新合上眼睛，似乎是又睡过去了。
“喝多了，迷糊了。”夏老太太就说了一句，让大家不必理会夏老爷子。
夏老爷子确实喝多了，也确实是又惦记夏二叔一家了。
收拾过了晌午饭，夏老太太几乎没有休息，就又开始叮叮当当地剁肉馅，准备晚上包饺子了。今天晚上这顿饺子，自然也是几股人一起吃。
夏老太太真是很勤劳、称职的主妇。
夏老太太和夏三婶剁肉馅，不让夏至和腊月帮忙，只让她们去玩，如果累了，就去歇着。夏至跟腊月说了一会话，就回到前院来。
田氏正在屋子里跟夏秀才絮絮地说着话。
“……这吃穿用度，就这一顿饭的钱，我估计就得几两银子，恐怕都打不住。这么吃，这么喝，从手指缝里漏出一点儿来，就够她姥家的了。要她帮扶帮扶她姥家，就跟要她的命似的……”
田氏又在跟夏秀才抱怨她了。而且，田氏估计是被方才的排场给刺激到了，又说起了她那一套夏家如何富有，田家如何贫穷可怜，因此夏家就该帮助田家。
夏至在堂屋里站了一会，没听见夏秀才说话，就自己回西屋休息了。
夏秀才和田氏如今就算是想继续填靠山屯儿田家的无底洞，可他们手里没钱啊，也就只能意淫一下了。
夏至能控制行为，但控制不了他们想什么和说什么，而这些，夏至也不放在心上了。
晚上，夏家前后院三股人又聚在一起，吃饺子，吃月饼，赏月。
大晴天，这个晚上的月亮特别大、特别圆。
“李夏一定也在看月亮。”小黑鱼儿突然说道。
是啊，李夏现在在做什么呢，一定也是在赏月吧，估计是陪着李山长和他娘。一家人欢聚在一处，不知道李夏有没有想起她来。
夏至决定，该给李夏写回信了。
过了中秋节，北镇府的秋天就有些急转直下，径直奔向冬天的节奏。陈家大舅带着两个儿子，赶着车来给夏至送鱼了。
这些鱼都是早上刚刚网上来的。两车鱼，没有装的太满，加在一起也足有五六百斤，一共是一百多条鱼。
本来可以装更多的，但陈家几口人私底下商量了，还是怕夏至家吃不掉这么多的鱼。反正出鱼的大湖就在家门口，夏至什么时候想吃鱼，只要给他们捎个信儿就行了。
收了这一百多条鱼，夏至马上就带领夏家众人忙碌了起来。虽然天气渐凉，但生鱼也不能存放。
夏至给大家伙分了工，陈家大舅带着两个儿子也留下来帮忙杀鱼。
夏至要把这些鱼做成腊鱼、糟鱼。
第317章 收获
秋天是收获的季节，同时也是储藏的季节。北镇府的冬天漫长而寒冷，无论是人还是动物，都要为这个漫长的冬季准备充足的食物。
夏至之所以一次买了这么多的鱼，一方面当然是因为她还有小黑鱼儿都特别喜欢吃鱼，另外一方面，也是出于经济的考虑。现在的鱼肥而鲜美，价格相对便宜，尤其是她这种大量采购的，价格可以说是非常划算。
将这些鱼剥洗干净，用盐和各种调料腌制起来。最简单的一种就是腊鱼，腌制起来晒干了，放在阴凉干燥的地方，随吃随取。糟鱼就略微麻烦些，夏至做了两种，一种是酒糟鱼，一种是油糟鱼。
将用酒或者油糟好的鱼放进坛子里密封保密，过一段时间就可以吃了。吃的时候，只要取出来蒸一蒸，就很香酥美味。庄户人家的早饭一般比较简单，馒头稀饭再配上一盘糟鱼，那就相当的完美了。
夏至说了方法，又做了示范，夏老太太第一个就上手了。做菜这种事，一通百通。夏老太太忙活的挺有劲头的，因为看到小儿子还有小孙子们欢喜期待的眼神了。
“都是属猫的。”夏老太太一边忙活，一边笑着数落