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穿越未来之拯救美食-第38章

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  最后还是穆君然开口劝住不住道歉的两人:“云果没事,我们去捕鱼吧,等捞两上来再去踩河蚌,云果你就和小浩坐在这岸边看着吧。”
  “嗯嗯,你们去吧。”云果赶紧附和,一个小伤兴师动众的像什么话。
  她以前受过的伤不知道比这严重多少!还不都是自己一个人扛过来的,如今这么受关注,有些受宠若惊啊~!
  穆君然最后不放心的又回头看了两眼,发现云果果然翘着手指坐在了岸边干爽的石头上不动了,这才放心的去和穆木穆乐乐捞鱼。
  而大姐两人在下游的流水声中杀鸡杀兔,压根就没听到这里的动静。
  因为这处河湾是老位置了,穆君然捞鱼捞的十分顺手,两打上来倒进篓子里就去帮穆木的忙,三人忙活了一会,夕阳都要落到山尖了,这才拖着两篓鱼下去大姐那里,顺便去踩河蚌……

  ☆、第六十九章 柔软

  在被河水冲积出大片淤泥河湾里,因为河水平缓也并不太深,所以淤泥里水草和小鱼小虾浮游生物什么的特别多,加上水草林立,这样影影绰绰的也看不清河底淤泥上的河蚌到底长什么样。
  云果率先用她那强化了的五感,或者可以说从无失误的直觉来判断这片水域里有没有什么危害,发现没有水蛇这种危险的生物盘踞在此,心情里不知道是可惜没有蛇肉吃而惋惜多一点,还是对于可以好好踩河蚌的事更欣喜一点,反正是义不容辞的一个下水了。
  其实要说云果怎么知道这片水域有河蚌的,一是环境条件河蚌这种行动不便的生物一般都是生长在这个环境里的,而是她在上游的荷塘下淤泥里都发现了许多。
  本来她以为那是一块块光滑的石头也没在意,最后是已经挖好了莲藕,大家等待回家的时候,她顺手捞起一块感觉特别光滑的“大石头”,寻思要是石头够沉,她就带回去压菜缸用,可把东西捞出水来一看才知道是大河蚌!
  虽然当时天色已经黑了,大家着急回家没人注意到她,但她自己却惦记上了这口吃食。
  随便踩出来一个就有三个成人手掌大,那么之前她踩到那么多圆滚滚的东西,岂不都是河蚌!
  但那片莲藕已经挖掘的差不多了,剩下的那些留待休养生息,为了不去踩踏那些莲藕,她才另选了一块地方踩河蚌,却没想到下游还有更适合的位置~~
  撸胳膊挽袖子光脚的云果往被晒得温热的河里还没有走出去两米远,就觉得没到脚踝的淤泥滑溜溜的从脚趾丫挤了出去,然后大母脚趾就磕到一个硬硬的东西上,那触感很像石头。
  她心思一动,抬起另一只右脚试探的往前方那个石块上踩了踩,感觉到了大小和弧度,便露出一个欣喜的微笑,用完好的左手伸进水里去抓出了一只两手大的河蚌举起来给大家看。
  “看,就是这东西叫河蚌,淤泥里到处都是,就这几步我就觉得我踩到两个了!”
  真别说,光看这河岸边高高的草丛山就知道了,村里平日里是没有人来这河边玩耍的,就连小孩子都是在村中由父母带着或一群孩子一起玩,真没谁敢出穆家村的围墙。
  所以这河里到底有什么稀奇古怪的东西,就连一向聪明并善于打听消息的穆君然都不是很清楚,其余人都是只知道闷头干活更不清楚了。
  有了明确的目标,也仿佛是为了证明自己,就连一向有些怕水的穆乐乐都跟着下去了,没走多远包括云果就纷纷弯腰进去捞脚下踩到的东西,果然发现是大河蚌!都惊喜的查看一下样貌,便扔进旁边放在水里的金属篓子中,然后兴奋的继续弯腰去捡,一时间只听篓子里砰砰作响!
  穆乐乐捡起一个超级大的河蚌,双手捧起,“穆木你们快看我发现了一个巨无霸,我觉得我就吃这一只河蚌就能吃饱,这得有多重啊!”
  “哈哈哈!”看到穆乐乐欢脱的样子,单只手忙活的伤残人士云果乐得不行,指着他手里的河蚌笑道:“是不小,只是河蚌里面的肉并不大,尤其我们只吃中间的斧足,那更是没多少了,这玩意是标准的壳大肉少。”
  谁知云果这话完全没有打击到穆乐乐,他依旧骄傲的仰着头显摆道:“不怕,就是这河蚌肉少那也是我这只最大就行!”
  “呃……”也是哈,云果被反驳的无话可说。
  傍晚的太阳下降的特别快,云果等人在笑闹中捡了三大篓子的河蚌就意犹未尽的停手了。
  这时候,穆大姐和姐夫两人也一人拎着一大篓子还在淌血水的杀好的猎物和鱼过来了,并且大姐夫手里还分别拎了一满满的一篮子夹杂在渔里的河虾、一篮子河蟹,而穆大姐的手里则是鸡杂。
  云果手受伤了穆君然大惊小怪的不让她背篓子,她只能赶忙去迎接穆大姐,用左手接过了她手中的鸡杂篮子,她只轻轻瞟了一眼洗干净了的鸡肝鸡胗等鸡杂,上面摆在一片大叶子中黄色物体就吸引了她全部的注意力!
  “大姐你杀出来这么多鸡油啊?这家野鸡怎么会这么肥?”前些时间她也不是没有杀过鸡,那公鸡和母鸡肚子里的油只有那么艰难的一点点,她是省了又省为了以后有油炒菜,把每次杀出来的一点油都炼化储存到一个小罐子里,不可谓不心酸~~
  这时穆君然也走过来接过了大姐拎着的篓子,他便背了河蚌抱了一篓鱼当先往回走了,穆大姐也没推拒就给他了。
  穆大姐在下游蹲了太久,有些疲累何况一下午也没闲着,刚被拿走了身上的重物明显就松了一口气,可说话依旧有些有气无力:“估计现在是春末时节了,昆虫等什么食物也活跃丰富了,所以这野鸡就一天一个样肥的很快。
  但真别说,你说让大家尽量杀这种大架子的家野鸡,而那种像大鸟似的苗条野鸡就不要,我这段时间也杀出经验来了,那瘦瘦的野鸡不仅肉质硬,肚里根本也很少油水,还是你聪明!”乖巧的小浩也走过来轻轻的拉住大姐的手。
  被夸云果也没有什么骄傲的,因为这野鸡在老家也就是偶尔用来打打牙祭的,要真说有多好吃还真不如家养的土鸡。
  穆大姐拉着拎着篮子的云果走在大家的最后面,侧头:“小果子,你回去以后能让别人干的就张口,别全都自己来,大家一人抓一把一顿饭也废不多少功夫。全都你自己干这么多人你干几天不就累坏了么?我们女人可不要这样辛苦也不用这么辛苦,你看你这样能干,我家那傻弟弟都不知道该怎么办好了。”
  说着她还用下巴挑了挑前面走远了的穆君然背影。
  云果想想还真是,每次她在家里干活忙活的不亦乐乎,自觉自己蛮充实的,可只要穆君然下工回来看到她忙碌的成果时,那变幻多端的脸色,都让云果不明所以,原来是心疼她又不知道怎么劝!
  这一认知让一向习惯自立的云果,心下柔软一片……

  ☆、第七十章 请客

  有了穆大姐的提示,云果在晚餐的时候果然试着吩咐了闲着的众人帮忙。
  而大家一副理所应当没有一个人不乐意的样子,让剁肉剁肉让摘菜摘菜让洗蘑菇的洗蘑菇……
  而云果除了把有些该处理的腌渍的食材都腌渍好外,就是指挥着大姐夫做菜。
  这是大姐夫要求的,因为以后大姐家里做饭做菜的艰巨任务就交给他来做,他可舍不得妻子娇嫩的手变得越来越粗糙,能让妻子欢欢喜喜的吃一口他做的菜心里很开心!
  今晚的炖兔肉比较需要火候,所以现在院子里点燃了一个柴火灶,由一点点鸡油爆锅,下白灼好的兔肉块爆炒至表面金黄,这才加入姜片和白糖小根蒜等配料炒匀,还加了穆君然前两天带回来的比较贵的白酒进去,这才添汤炖煮。
  灶火就交给了穆奶奶照看,等烧开了以后就保持柴火不灭的小火慢炖就行。
  而后她把鸡杂中的鸡胗挑出来放到一边留待烧烤,把鸡肝和鸡心等鸡杂加上米香四溢的白酒灼烫,烫好用水冲掉血沫,加上鲜美的撕成条的鸡枞菌一起翻炒,加上调料很快就可以出锅了。
  这道菜又简单好吃,哪怕调料十分简陋,没有前世那么多酱油鸡精等调味品,可只要把食材里的腥气给去掉了,一般的野生食材的味道和口感本就是极好的,这也让云果对自己的美食大业更加有信心了!
  “大姐,你快别忙活了,坐下歇一会吧。”云果眼见着刚刚劝着去休息的穆大姐,没过一会就又过来帮忙洗前两天就养在家里吐沙的泥螺,面上的疲色是掩也掩不下去还强撑着我没事的样子,真是哭笑不得。
  家里人这么多,哪里就非得大姐不可了,她之前还劝自己女人该对自己好些,这不转眼就又撑着干活了?
  大姐夫也是一脸心疼,想要劝又知道自家媳妇的倔脾气,便一个劲的给云果使眼色。
  “我坐这也不累,哪里就累着我了,也就是这两天晚上有些没睡好,所以就有些困罢了。
  一听这话大姐夫脸上就有些红,大姐这两天因为香椿的食疗效果就有些睡不着觉,反复的翻身想着要是有孩子怎么办要是没孩子还得怎么办,而他为了让媳妇睡得好,只能拉着她啪啪造人,以期望她累了后就能睡着了。
  几天折腾下来,他倒是容光焕发,而老是睡不好觉的穆大姐眼见着就憔悴了不少,简直是采阴补阳。
  不过也由此可见,穆大姐对于不能生孩子的心病有多严重。
  云果一看只要大家都在忙着,就连穆老爷子都在拿着一把锋利的小刀剃鸡架上的鸡肉,做着一些力所能及的轻省活,穆大姐这种性子哪里还躺的住。
  便眼珠一转对她道:“大姐,之前我去张大爷家求一些锅碗瓢盆的时候答应他请他来吃饭,要不你帮我去叫人吧。现在张大爷家肯定是全家都在,我有些不好意思去找。”
  其实云果还真就从来不乱串门,所以她说自己不好意思去找人,穆大姐是相信的,可还不等她答话穆老爷在一旁忙碌的动作就是一停,一脸严肃的说:“是该请,等一下饭做的差不多了我和小兰去请老张一家子都过来,小果你再多做几个菜,大家伙就算是为你般新家凑一块热闹热闹。”
  说完他也不等云果答应,似乎是自言自语的说:“大家伙邻居一起热闹热闹的这种事情,都快成为传说了,每日里都是忙着各自挣钱,能凑一块的时间都少啊!”
  说着穆老爷子仿佛又来了兴致,看着一屋子忙碌的年轻人,嘴角含着笑容的给大家讲了一段年轻时的经历:
  “那时候我也就你们这么大,还是个毛头小伙子,那时候的中心城建立的还没有现在这么繁华,人也少了不少,却有一次轰动了整个蔚蓝星的旷世活动,那是外星蔬菜等食物进驻了进来,大摆了一天的流水宴席,让大家都可以带上筷子去品尝美食。
  说实在的,那味道有些奇怪,但对于我们这些除了喝营养液外只能偶尔打打牙祭的穷困人家来说,那一次盛大的场景和各种花花绿绿的食物,都让我们大开眼界……”
  随着穆老爷子的叙述,云果等人都静悄悄忙着手头的工作,人多略显狭小的客厅里,只除了炉灶上的锅里时不时响起一阵油爆锅的声音外,就只有那沉稳有力的声音回荡~~
  人多就是好办事,天才刚刚擦黑,所有的菜全部都做得了,穆木和穆君然在后院做了两张简单大圆桌就放在后院空地上
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