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超级美食帝国-第166章

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  赛场空旷了许多,十位选手都换到最前排,看着那些空着的灶台,不止他们,连观众都能感受到赛场中的紧张气氛,仿佛头顶正有黑云在凝聚,山雨欲来风满楼,谁能冲破龙魅儿降下的暴风雨,谁就能拨云见日成为最后的胜利者。
  (PS:肉心蛋的秘密解析完毕,生活中充满了神奇~)(未完待续。)
  章三百零三:蛋碎人亡
  官方食灵考核即将进入最紧张最残酷的第三关,过则生不过则死,能不能成就食灵获得认可在此一举。
  为了表示正式,龙魅儿站起身,目光不再冷傲而是很郑重:“有我担任评审,难度和严格程度都肯定会提高,你们能通过糖心水滴蛋和肉心蛋的考验,证明你们的抗压能力和思维能力都不错,下面你们将面对最后一关考验,这一关要求的食材是……”
  依旧是故意停顿,龙魅儿听了许久,才将面前的盒子打开,并正对赛场展示出来。
  选手和观众的目光都落在盒子中,看清食材后瞬间炸锅。
  “蛋啊,为毛又是鸡蛋!”有人直接爆粗口。
  “食神在上,不要再玩我们了好不好,我给您老人家跪了!”
  “跪食神有毛用,该给龙大小姐跪下!”
  选手们凌乱了,观众们也凌乱了,连秦羽都感觉哭笑不得,第一关是鸡蛋,小小水滴蛋踹翻二十七人,第二关是鸡蛋,小小肉心蛋踹翻十三人,第三关又是鸡蛋,这回会踹翻多少人?
  还真是和鸡蛋牟上了呢,此时此刻选手们终于明白,难怪时间定在清晨,原来这次食灵考核根本就是蛋的天下。
  玩蛋啊,这是要蛋碎人亡的节奏吗?选手们抓着自己的食士帽扯头发抓狂,其中三位女生差点晕过去,可以预见,今后鸡蛋必将成为她们心中永恒的魔鬼。
  龙魅儿差点没忍住笑出来,连忙板着脸重重一拍桌子喝道:“吵什么吵,这是对你们的考验和磨练,连小小鸡蛋都无法面对,你们今后怎么去面对万千食材?怎么可能走上传说之路?”
  抱怨议论声终于消失,但选手们还是大受打击的样子,正所谓一鼓作气再而衰三而竭,连续三关面对鸡蛋,他们心中的自信的锐气真的已被磨平。
  龙魅儿可不管那么多,直接宣布比赛规则:“现在我宣布,第三关考核的食材依旧是鸡蛋,题目很简单,早餐,限时一刻钟,谁先制作完成谁先端上来。”
  顿了顿,龙魅儿用格外严肃的语气补充道:“话先说清楚,评审的胃是有限的,我们吃得越多,后面的人通过的概率就越低,明白吗?”
  听了龙魅儿的话,选手们再次受到重击伤害,评审不可能吃下十份早餐,所以第三关不但要拼味道还要拼速度,谁做的快谁就能占据优势。
  然而,事实真的如此吗?秦羽没有慌乱,他望着龙魅儿,观察着龙魅儿的表情变化,依龙魅儿的个性,会在最后一关出如此简单的题目吗?
  显然不可能,所以其中肯定藏着容易被忽略的关键点,比味道、速度更加重要的关键点。
  “很好,既然都明白了,那么现在计时开始。”龙魅儿将沙漏倒过来,然后拢了拢裙子做回位置,右腿习惯性搭在左腿上,那颇具现代气息的纯白金纹古典筒靴轻轻晃动,将她纤细完美的腿部线条勾勒的淋漓尽致,害的旁边男评审不断斜眼偷瞧。
  “你眼睛有问题吗?”龙魅儿转头横了男评审一眼,她到没想那么多,就是觉得这人老斜眼睛有毛病。
  “哦没有没有。”男评审连忙收回目光不敢再看。
  右边女评审凑过来压低声音道:“龙大小姐,你说他们能体会到其中真意吗?”
  龙魅儿撇撇嘴:“谁知道呢?第一关考验抗压能力,第二关考验思维能力,至于第三关,所谓的速度比拼其实是误区,真正考验的是临场应变和创造力。”
  “如果有选手一味图快端上来煎蛋呢?”男评审试探问道。
  冷笑一声,龙魅儿指了指不远处的垃圾桶,用意不言自明,谁要是敢端上来煎荷包蛋,就自己打包袱滚蛋。
  生于蛋,死于蛋,做不好蛋就滚蛋。
  赛场中十位选手自然听不到三位评审之间的对话,除了秦羽、仇厉等少数几个人之外,其余人心中都在不断呐喊着一个字,那就是:快!
  谁更快谁就能占据优势,谁更快谁就能抢在别人前面获得成功,必须更快,更快,更快!
  和之前的两关不同,这一关选手之间是竞争关系,火药味悄然升起,紧张的气氛更加浓厚。
  热锅的热锅,打鸡蛋的打鸡蛋,乒乒乓乓响成一团,秦羽看了看左右,看到的都是平底煎锅,不由叹了口气表示惋惜,第三关绝对不会这么简单,按照惯性思维比快必然想到煎蛋,既然如此煎蛋就绝对是陷阱。
  陷阱!
  秦羽至少有七成把握确定煎蛋是陷阱,但他没有说出来,第一关第二关他已经无形中给了别人很大的帮助,他不可能永远帮助他们,美食之路必须用自己的脚走。
  “该做什么呢?又要快,又要味道好,还要耳目一新,到底该做什么呢?”秦羽心中思索,很快将所有常见的早餐鸡蛋做法梳理了一遍。
  “不行,美食大陆时间轴是古代,文化元素更像东方,常见的早餐鸡蛋做法肯定没法让人眼前一亮,必须选用美食大陆没有的烹饪方式,美食大陆没有的烹饪方式……”
  快,味道好,美食大陆没见过,抓准这三要素,秦羽开始扩大筛选范围,三十秒后终于确定了自己的方案。
  “很好,三要素全部符合,就做这个!”秦羽忍不住握了握拳,快速向食材区冲去,时间只有一刻钟,他也要抓紧时间才行。
  龙魅儿见秦羽突然握拳似乎很兴奋的样子,不由蹙着眉咬了咬嘴唇,难道混蛋又想出什么好点子了不成?
  她今天没穿铠甲,裙装无疑属于布甲,如果混蛋做出珍品美食怎么办?她是吃还是不吃?不吃吧不甘心也不和规则,吃吧衣服咋办?她要是被当场裂衣卸甲,今后还怎么敢抬头出门?
  秦羽并不知道龙魅儿纠结的小心思,他再次专注于对美食的热情之中,番茄君登场,切十字滚水剥皮,蒜丁快刀切碎,一个个鸡蛋在他手中裂成两半,蛋黄蛋清超速分离,蛋壳噼里啪啦连成一线。
  这手速看的男评审怀念不已,想当年他还是单身的时候,手速那也是很快很快的咳咳……
  (PS:加更,感谢夜行琉风、幽静夜月的打赏~)(未完待续。)
  章三百零四:千旋VS风切
  秦羽的速度太快了,就好像传说中的左手画圆右手画方,他的两只手竟然在同时完成不同的工作,这对绝大多数人来说都是做不到的,相当于大脑要同时运行两套程序,还不能出错。
  评审台,且让我们忽视感叹秦羽手速的男评审。
  右边女评审的注意力一直落在仇厉身上,其实论名气无疑秦羽更强,论背景秦羽拥有食气和传说中的食材,不可能比名门差,理论上秦羽才是更好的目标,可谁让院内有秦羽和龙魅儿的绯闻流传呢?
  万一秦羽和龙魅儿真有关系呢?她如果打秦羽主意岂不是得罪龙魅儿?所以为了保险起见,还是仇厉比较合适,这种孤僻冷漠的少年别人不喜欢,她喜欢的不要不要的。
  “豆腐,大虾,鸡蛋,葱段,你难道要做……”女评审眼中掠过担忧之色,做那个真的合适吗?
  和女评审差不多,龙魅儿的注意力自然而然集中在秦羽身上,见秦羽将蛋清和蛋黄分离,不由微微蹙眉心中纳闷:“这混蛋究竟要做什么?怎么看起来好复杂的样子呢?时间真的够用吗?”
  时间只有一刻钟,即便秦羽双手齐出分工不同,也难免会落后于人,届时如果超时谁也救不了他。
  赛场中,十位选手都在专心烹饪,那些煎蛋的选手自以为聪明,认认真真掌控火候的同时心中暗暗得意,比速度还有什么比煎荷包蛋更快呢?只要煎的漂亮,来点美味的辅料搭配,绝对是早餐的上上之选。
  可惜,他们虽然是一品食士,但说到底也只有十五六岁,用老人的话说就是:“孩子,你还太嫩啦。”
  将蛋清蛋白分离完毕,油已经热好,切好的番茄碎嗤啦入锅清香升腾,右手带上久违的网状指套,指套上布满了大大小小的刀刃,密密麻麻寒光闪烁看得人头皮发麻。
  “嘿,秦羽牌人工打蛋器,发动!”秦羽自嘲笑笑,千旋百折手骤然全力发动,右手手腕手指从极静变为极动,瞬间进入高速状态,就好像没有关节似的,那些大大小小密密麻麻的刀片,在高速的带动下根本看不清,只能看到闪烁成圆圆形状的耀眼光轮。
  “千旋百折手!”虽然明知道秦羽会千旋百折手,但亲眼所见还是感觉很震撼,当然也感觉很疼,难怪千旋百折手有自残禁手的荣誉称号,现在看来果然名不虚传。
  龙魅儿正纳闷秦羽祭出千旋百折手做什么,就见秦羽猛然将右手扎进了装满蛋清的碗里,刹那间,蛋清就被高速搅拌开始起泡。
  “打发蛋清?”龙魅儿吃了一惊,美食大陆的糕点有桂花糕、莲子糕、绿豆糕等等,但唯独没有蛋糕,所以也没有“打发蛋清”这个词,龙魅儿之所以知道这个词,是上次传授巧克力甜品的时候秦羽告诉她的。
  秦羽的确在打发蛋清,但不是为了做蛋糕,而是为了做另一道美食!
  在千旋百折手的高速旋转下,蛋清很快被打发成泡泡状,右手停转取出,刚好在带出几个小尖尖,这是打发程度刚好的象征,如果打的不够或者打过,泡沫尖尖都不会立起来。
  甩了甩手腕,秦羽稍稍将淡奶油打发,将蛋黄倒入淡奶油中搅拌均匀,加盐和胡椒调味,接着将刚才打发好呈泡沫状的蛋清和蛋黄淡奶油混合,混合的手法很轻柔,目的是防止打发产生的泡沫被破坏,如果空气跑掉,整道美食等于报废。
  看到这一步,龙魅儿已完全糊涂,秦羽的工序彻底超乎了她的常识,她压根没见过这种折腾鸡蛋的方式,同时她的舌头也开始期待,这种令人耳目一新的处理方式,会产生什么样的美食呢?会是什么样的味道呢?
  另一边,既然秦羽用出了千旋百折手,仇厉怎么会甘于下风呢?
  包裹长刀的白布一圈圈解开,并没有掉落而是被无形的风托起飘在空中,就像是腾飞的白龙。
  闪烁着幽蓝寒芒的长刀再次出现在众人眼前,连秦羽都忍不住抬头看了一眼,当时他不懂,但现在他动了,这把长刀肯定是食器,而且品质绝对不低。
  仇厉双手握住刀柄,深深吸了口气闭上眼睛表情变得格外严肃,在外人看来,仿佛这具身躯内正在酝酿狂风暴雨,表面上的沉寂,其实只是暴风雨前的平静。
  果不其然,当仇厉双眼蓦然睁开的瞬间,狂风以他为中心怒卷而出,海浪的虚影凭空产生,看起来很虚幻,就好像线条构成的影子,但那滔滔浪涌之声却响彻整个赛场。
  好一个狂风叠浪,好一个九绝刀工!
  “起!”仇厉重重吐出这个字,整个人都好像化为了风的一部分,双手青筋暴起握着长刀横扫而出,案板上的食材自动飞入空中载沉载浮。
  “斩!”狂刀再闪,刀芒在空中带出幽蓝的残影,整块的豆腐砰然碎裂,化为整整齐齐的小方块漫天散落。
  “斩斩斩斩斩!”
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